5 niezbędnych składników na pizzę domową

Niewątpliwie zawsze można pójść łatwą drogą i zamówić pizzę na telefon albo kupić gotową, mrożoną pizzę w markecie. Jednak zrobienie tej włoskiej potrawy w domu wcale nie jest takie trudne. To fenomenalny pomysł na spotkanie z przyjaciółmi – wspólne przygotowywanie pizzy, a potem oczywiście jej grupowe zajadanie. Od czego zacząć? Od 5 podstawowych składników. 1.Ciasto, …

Dieta bezglutenowa – czym jest i jak działa

Nikt ani nic nie może nam zagwarantować zdrowia i długiego życia. Możemy sami zadbać o stan swojego organizmu. Wystarczy sięgać po zdrową żywność, zażywać ruchu na świeżym powietrzu i regularnie się badać, by wszelkie choroby zwalczać, gdy tylko się pojawią. Jedną z propagowanych diet jest dieta bezglutenowa. Czym jest i jak działa? Czym jest gluten. …

Mozzarella – ser, który się ciągnie

Polska kuchnia przejmuje coraz więcej produktów, pochodzących z innych rejonów świata. Wydaje się, że szczególnie zasmakowaliśmy się w kuchni południowej, a zwłaszcza włoskiej, gdzie jednym z głównym składników jest mozzarella. Czym charakteryzuje się ten ser oraz w jakich daniach powinien się pojawić?   Czym jest ser mozzarella? Mozzarella jest serem wytwarzanym z mleka bawolego – …